沛婆話用蒸的方法煲湯無咁燥,所以我好少燉。
川貝(8﹣10粒)
主治:清熱潤肺,化痰止咳,散結消腫。用於肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、乾咳少痰。
(脾胃虛寒及寒痰、濕痰者慎服。)
主治:急性支氣管炎,上呼吸道炎,哮喘
果皮(1角)
主治:脾胃氣滯,咳嗽痰多,支氣管炎,上呼吸道炎。
無花果(2﹣3粒)
(相中用的是元肉,無花果比元肉更好)
主治:消化不良,不思飲食,陰虛咳嗽,干咳無痰,咽喉痛
薑片(1片)
瘦肉($5﹣10)
淮山(3﹣4塊)
我多用電煲蒸2小時
2碗份量左右
飲一碗,留一碗第二日飲
完成
好在沛沛都喜歡飲湯,仲會食少少喳~~
其實唔用川貝、龍利葉,當普通瘦肉湯咁蒸都好好!
安胎、坐月、大人小朋友保健飲用都好好!
其實唔用川貝、龍利葉,當普通瘦肉湯咁蒸都好好!
安胎、坐月、大人小朋友保健飲用都好好!
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我想請問你用電煲蒸,係咪電飯煲? 如果係,就咁攞起電飯煲個膽,放碗湯入去蒸便可?
回覆刪除唔係電飯煲呀!係可以較TIMER嘅電煲,可以煲湯/燉湯/煲粥等等!
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