沛沛在家做農夫～「即植盒作」

放EASTER假期，沛沛比平日上學日子還要早起床呀！（我想大叫 “HELP”）

她只用了一小時就把全個假期的功課做完了！！

做媽媽的，不得不為“精力充沛”的沛沛準備不同活動，滿足她的學習需要。

今天我們一起「在家做農夫」⋯⋯

真的！我們一起在家自種沙律菜，十日就有得食喇！

「即植盒作」FoodCycle+ LUNCH BOX mini-Garden Kit

是一盒有齊材料的環保種植組合，

集合（1）“學習”LEARN～（2）“種植”PLANT～（3）“品嚐”TASTE

三大好處的“兒童學習組合” Children Education Kit！

 「即植盒作」包裝簡潔清晰

附有植物圖片

本地生產

～等我同沛沛打開呢個神秘寶盒睇睇～

「即植盒作」是利用本地回收的學童塑膠(PP)飯盒

內裡有4包獨立包裝材料

本地麵包工場回收蛋殼

本地廚餘堆肥混合泥土

內裏的種子是由紐西蘭生產，

營養及發芽率都比一般的綠菜苗高。

可種出口味獨特的食用蔬菜。

（Tray A）羽毛豆苗：

清香質柔嫩的豆苗，含有多種人體必須的氨基酸，營養豐富。

（Tray B） 紫蘿蔔苗：

在刺激辣味中，含豊富的維他命及抗氧化物，既特別又健康!

～4個簡單步驟就完成～

～開始準備喇！～

先準備（Tray A）羽毛豆苗

 由來近日濕度不是太高，所以我們按指示將豆苗種子預先浸水催芽（1﹣2小時）。

沛沛好努力幫小種子噴水，我們也不敢浸水太多，剛蓋過頂就停了！

（Tray B） 紫蘿蔔苗倒出備用

～ 浸水完成後可以開始種啦～

(1) 先把蛋殼片均勻地填滿盒底，作為疏水層

然後以蛋砂混合泥平均覆蓋

(2) 在小格 (Tray B) 上撒上紫蘿蔔苗種子，

大格 (Tray A) 則撒上羽毛豆苗種子，

輕按種子讓其陷於蛋砂混合泥表面。

小農夫沛沛好細心照顧小種子呀！

Tray B 紫蘿蔔苗種子                              Tray A 羽毛豆苗種子

(3) 輕柔地澆水於表面，直到多餘水份在盒底滲出

～完成～

 然後蓋上盒蓋一至兩日直至發芽

沛沛同我會好好咁等，一兩日之後，就會發芽啦！

發芽後可移除盒蓋，然後每天澆水。

(4) 十天左右，小菜葉長出約 5cm 即可收割食用。

(Tray B)紫蘿蔔苗可以收割一次，而(Tray A)羽毛豆苗可以收割兩至三次。

！！密切期待！！

不過唔夠12個小時，我地就打開蓋偷睇！

～真係有發現～

已經有D發芽啦

～20個小時之後～

仲多種子發芽呀！

～～小農夫沛沛遲D再同大家報告自種沙律菜情況！～～
！好心急呀！

「Food Cycle+」附屬本港現時最大廚餘回收中心香港有機資源再生中心 HKOWRC 的品牌，

以推廣有機廢棄物再生成產品為宗旨，提倡循環再用食物資源。

希望這種對食物資源的尊重，能成為一種新的生活態度。

「即植盒作」銷售點：

一田百貨

C!tySuper

Go Inside (www.goinside.cc)

Organic We (www.organicwe.com/shop/)

食物資源教育中心

電郵至info@foodcycle.cc

想了解「即植盒作」，其他環保產品和回收工作更多，請登入：

https://www.facebook.com/foodcycleplus

﹠

www.hkowrc.com