2014年4月18日 星期五

沛沛在家做農夫~「即植盒作」


放EASTER假期,沛沛比平日上學日子還要早起床呀!(我想大叫 “HELP”)
她只用了一小時就把全個假期的功課做完了!!
做媽媽的,不得不為“精力充沛”的沛沛準備不同活動,滿足她的學習需要。

今天我們一起「在家做農夫」⋯⋯
真的!我們一起在家自種沙律菜,十日就有得食喇!


「即植盒作」FoodCycle+ LUNCH BOX mini-Garden Kit
是一盒有齊材料的環保種植組合
集合(1)“學習”LEARN~(2)“種植”PLANT~(3)“品嚐”TASTE
三大好處的“兒童學習組合” Children Education Kit

 「即植盒作」包裝簡潔清晰

附有植物圖片

本地生產

~等我同沛沛打開呢個神秘寶盒睇睇~

「即植盒作」是利用本地回收的學童塑膠(PP)飯盒


內裡有4包獨立包裝材料


本地麵包工場回收蛋殼

本地廚餘堆肥混合泥土

內裏的種子是由紐西蘭生產,
營養及發芽率都比一般的綠菜苗
可種出口味獨特的食用蔬菜。

(Tray A)羽毛豆苗:
清香質柔嫩的豆苗,含有多種人體必須的氨基酸,營養豐富。


(Tray B) 紫蘿蔔苗:
在刺激辣味中,含豊富的維他命及抗氧化物,既特別又健康!


~4個簡單步驟就完成~

~開始準備喇!~

先準備(Tray A)羽毛豆苗

 由來近日濕度不是太高,所以我們按指示將豆苗種子預先浸水催芽(1﹣2小時)。
沛沛好努力幫小種子噴水我們也不敢浸水太多,剛蓋過頂就停了

(Tray B) 紫蘿蔔苗倒出備用


~ 浸水完成後可以開始種啦~

(1) 先把蛋殼片均勻地填滿盒底,作為疏水層

然後以蛋砂混合泥平均覆蓋

(2) 在小格 (Tray B) 上撒上紫蘿蔔苗種子,
大格 (Tray A) 則撒上羽毛豆苗種子,
輕按種子讓其陷於蛋砂混合泥表面。
農夫沛沛好細心照顧小種子呀!

Tray B 紫蘿蔔苗種子                              Tray A 羽毛豆苗種子

(3) 輕柔地澆水於表面,直到多餘水份在盒底滲出

~完成~

 然後蓋上盒蓋一至兩日直至發芽

沛沛同我會好好咁等,一兩日之後,就會發芽啦!
發芽後可移除盒蓋,然後每天澆水。

(4) 十天左右,小菜葉長出約 5cm 即可收割食用。
(Tray B)紫蘿蔔苗可以收割一次,而(Tray A)羽毛豆苗可以收割兩至三次。

!!密切期待!!

不過唔夠12個小時,我地就打開蓋偷睇!
~真係有發現~
已經有D發芽啦


~20個小時之後~
仲多種子發芽呀!



~~小農夫沛沛遲D再同大家報告自種沙律菜情況!~~
!好心急呀!


「Food Cycle+」附屬本港現時最大廚餘回收中心香港有機資源再生中心 HKOWRC 的品牌,
以推廣有機廢棄物再生成產品為宗旨,提倡循環再用食物資源。
希望這種對食物資源的尊重,能成為一種新的生活態度。

「即植盒作」銷售點:
一田百貨
C!tySuper
Go Inside (www.goinside.cc)
食物資源教育中心

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2 則留言:

  1. 等我都買盒俾阿肶試吓先!

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    1. 好呀!真係生得好快!過多2﹣3日,應該食得!

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